Miến, trứng và thịt băm kết hợp thành một bát súp dễ ăn. Công thức của Tamachan phối hợp hai loại súp thuộc dòng 30 ngũ cốc.
Nguyên liệu trong công thức gốc
420ml nước, 1 trứng, 15g miến khô, 15g hành lá, 40g thịt băm, 2 thìa cà phê dầu mè và mỗi loại 2 thìa canh súp ngũ cốc vị thảo mộc và vị Trung Hoa.
Cách làm
Nấu thịt băm trong nước và hớt bọt, thêm miến rồi nấu theo thời gian trên bao bì. Hạ lửa, cho súp, rót trứng thành dòng nhỏ và nấu chín. Thêm hành, dầu mè và mè nếu thích. Khi dùng loại súp khác ở Việt Nam, hãy nêm theo nhãn thay vì giữ nguyên lượng của sản phẩm gốc.