Góc sống lành

Salad lê và nấm tuyết với sốt mè thơm dịu

Vị ngọt thanh của lê gặp độ giòn mềm của nấm tuyết trong một món salad nhẹ nhàng. Công thức gốc của Tamachan sử…

Đọc bài viết →

Mì Ý sốt lá shiso và hạt thông kiểu Nhật

Lá shiso mang đến hương thơm khác lạ cho sốt pesto. Hạt thông giúp sốt có vị bùi, kết hợp với phô mai và…

Đọc bài viết →

Cơm nấu trà lúa mạch: đổi vị cho bát cơm quen

Trà lúa mạch không chỉ để uống. Trong công thức của Tamachan, hương rang nhẹ của trà được đưa vào cơm, ăn cùng ớt…

Đọc bài viết →

Bánh sữa hạnh nhân với lớp phủ chanh

Bột hạnh nhân làm bánh thơm bùi và ẩm mềm. Lớp phủ chanh tạo điểm nhấn chua nhẹ cho món bánh dùng cùng một…

Đọc bài viết →

Cà chua ngâm dashi mát dịu cho bữa cơm

Cà chua nguyên quả được kết hợp với nước dùng dashi rồi làm lạnh. Món ăn dựa trên công thức sử dụng bột cà…

Đọc bài viết →

Đậu phụ lạnh và rau giòn cho ngày muốn ăn nhẹ

Một đĩa đậu phụ lạnh, dưa chuột và rau là cách chuẩn bị món phụ gọn gàng. Tamachan gợi ý dùng hỗn hợp rau…

Đọc bài viết →